Oq baliq qayla, makaron va pizza

Ma'lumki, souslar o'rniga bir necha xil taom olish imkonini beradi. Shu bilan birga, ular hammasi bir xil mahsulot qilingan, lekin bir xil ko'z, bir xil ta'mi, hidi va xossa ega bo'ladi. Endi bizning mamlakatimizda juda mashhur italyan taomlari, ko'plab misollar keltirish mumkin. Eng ajoyib - milliy Italiya oziq-ovqat pishirish va xizmat sanoqsiz ega pasta. Va ularning har biri har xil SOS.

Oq SOS baliq, shuningdek, qaynatilgan, shu jumladan, undan chiqib har qanday taomlarni diversifikatsiya qilish imkonini beradi. Bundan tashqari, yog'li baliq SOS uchun eng yaxshi sezilarli darajada yog 'ta'mi pasaytiradi nordon ta'mga mos. Kam yog'li baliq, aksincha, yaxshi yog ', smetana, shakar va tuxumni o'z ichiga SOS xizmat qiladi. smetana, piyoz yoki qo'ziqorin bilan qilgan, oq baliq qayla oziqlangan bo'lsa, natijada piyola ta'mi albatta ajoyib aylanadi.

Bir oz ayyorlik. qayla foydalanish damlamalar mavjud tayyorlash uchun. Bas, siz bir baliq ovqat, natijada chiqindi, ya'ni, boshini, qanotlarini, teri va suyak, kichik miqdorda bulyon qilish uchun yaxshi foydalanish pishirishni qachon - faqat etarli bo'lgan katta oq baliq sous qilish.

, Boshlanadi asosiy oq SOS deb hisoblansin. un bitta katta qoshiq va silliq bo'lguncha baliq bulondan yarim litr yog 'yoki margarin aralashtirgach ikki osh qoshiq issiq sote, u kichik piyoz va maydalangan kichik qoshiq maydalangan kiritish bo'lsa oq SOS yarim litr olinadi petrushka ildizi va barcha zo'rg'a ko'zga da pishirishni qaynash.

krem bilan Oq baliq qayla

hatto u bilan krem aralashmasi (4-5 qoshiq), ikki tuxum sarig'i, bir qoshiq sariyog ', maydalangan petrushka va limon to'rtdan sharbati ulangan bo'lishi uchun asosiy sous pishirish oxirida, bunday mazali sous olish uchun. Bu aralashmasi bo'lishi hamda o'rta olovda qaynatish kerak. yaxshilab aralashtiriladi, va xizmat oldin, petrushka bilan sep.

baliq oq SOS, pishirilgan kartoshka, juda oddiy pishiradi. yog 'yoki yog' (osh qoshiq) un (katta qoshiq) Fry, bulyon qo'shilgan va besh daqiqa davomida past olovda qaynatiladi.

Albatta, souslar retseptlar baliq yana ko'plab bor - har qanday munosabati, har bir ta'mi uchun va har bir joyda, eng tantanali jumladan. Lekin siz uyda uni pishirib, ayniqsa, agar, masalan, SOS va boshqa oziq-ovqat va taomlarni, pizza foydalaning.

Umuman pizza uni maxsus va hatto tottirsak turli soslarla bilan mazali. Eng tez-tez u xizmat qildi qo'ziqorin, pomidor yoki oq SOS pizza. bir SOS va Horseradish tayyorlang.

pizza sho'r bo'lsa, u smetana yoki sarimsoq tanlash eng yaxshisidir. oq sarimsoq mayonez va smetana zarur (galstuk, uch yoki to'rt qoshiq) uchun, xantal, ikki kichik qoshiq va maydalangan yoki ezilgan mumkin sarimsoq, uch chinnigullar,. bir oz murch va limon sharbati bir osh qoshiq qo'shing va yaxshilab hamma narsani aralashtirib.

Bu juda mukammal taom oq ta'mini yaxshilash bo'ladi makaron uchun qayla. kichik kubogida smetana, bir pomidor, sarimsoq, limon, arpabodiyon, petrushka, bir chinnigullar kerak bo'ladi sariyog ', tuz va murch. bir qavrilgan skovorodkada, sariyog ', unda smetana qo'shib erib. , Pirzola (limon va sarimsoq tashqari), boshqa har bir narsa, skovorodkada qo'shish aralashtiramiz va besh daqiqa davomida past olovda pishirib. So'ngra limon qo'shing va yana besh daqiqa davomida pishirib, keyin sarimsoq qo'yish. Barcha.

Agar faqat Italiya carbonara qilish bo'lsangiz, u holda siz Fried pastırma borini va yaxshi aralashtirish, spagetti ikki sarig'i kiritish, tug'ralgan pastırma qovurayapman zaytun yog'i bilan spagetti alohida qilish kerak. o'ng idishga bir jadval uchun qo'llash va siz selin parmesan qo'shishingiz mumkin. Juda mazali.