Pollok (multivarkda retsept) - pishirishning bir necha usullari

Bugungi kunda, nobel navlarining baliqlaridan ko'plab retseptlar: alabalık, qizil ikra va oddiy dengiz baliqlari behisobdir. Lekin qanday mazali oddiy qovurilgan pollok bo'lishi mumkin ! Zamonaviy uy bekalarining turli xil oshxona anjomlari kelishi uchun sog'lom oziq-ovqat tayyorlash uchun. Pollokni juda o'zgaruvchan shaklda tayyorlash uchun bir necha retseptlar taklif etamiz. Oziq-ovqatingiz mazali va sog'lom bo'lsin.

Pollock ( multivarquetdagi retsept ) krem sousli

Ushbu retsept bo'yicha baliq faqat qaymoq sosu bilan emas, balki uy qurilishi mayonez yoki yogurt bilan ham amalga oshirilishi mumkin. Tarkibi:

• 800 gramm vaznli pollotli filetkalar;
• 30 ml o'simlik yog'i ;
• 500 ml hajmdagi kam yog'li krem (uy qurilishi mayonez yoki yogurt);
• Tuz, shingil-suneli, qalampir;
• Dereotu yashil, maydanoz.

Tayyorlash texnologiyasi

Ma'lum miqdorda o'simlik moyi idishga soling. Alyaska pollokkasidan tayyorlangan filitralarni cho'ktirish. Ko'p joyga qo'ying, qaymoq (yogurt, mayonez) bilan to'ldiring, tuz, ziravor va qalampir qo'shing. 40 minut "Quenching" funksiyasini o'rnating. Pollokni pishirgandan so'ng, plastinkaga o'tkazing va mayiz va arpabodiyon bilan seping.

Pollock (ko'p qavatli retsepti) sabzavot bilan

Baliq sabzavotlar bilan yaxshi aralashadi. Quyidagi tayyorlash usuli quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• 600 gramm og'irligi (butun baliq yoki filet);
• Yangi vazni 300 gramm bo'lgan sabzi;
• Piyoz - 2 bosh;
• Pomidor 150 g og'irligi bilan pishgan;
• Pomidor sousi - 1 qoshiq (oshxonada);
• Kartoshka - 7 o'rta navli ildiz;
• Bolgar qalampir - 1 dona;
• Maydanoz yashil o'simliklar;
• Sabzavotli yog '30 ml;
• Tuz, qalampir.

Pollokni juda o'zgaruvchan shaklda tayyorlash

Alyaskadagi arg'imchani, qobig'ini kesib tashlang. Sabzavotlar yuvish, toza. Sabzi, piyoz, qalampir va pomidorda qovurilgan gazak pichoqni o'zboshimcha shaklga aylantiradi. Kartoshkani qirib tashlang. Yog 'idishga soling. Baliq va sabzavotlarni (kartoshkadan tashqari) joylashtiring. Tuz, ziravorlar qo'ying. Multivarka modeli bir vaqtning o'zida bir nechta ovqatni tayyorlashga imkon beradi, unda siz kartoshka qo'yishingiz mumkin. "Bo'shatish" funksiyasini 50 daqiqaga qo'ying. Tayyorlash uchun 5 daqiqalik pomidor pishirig'i, maydalangan sarimsoq va tug'ralgan ko'katlarni qo'ydi. Bu xun va mazali taom bo'ldi.

Qovurilgan pollok ( multivarkda retsept )

Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 500 gramm og'irlikdagi polloks fili;
• 100 ml hajmdagi pishirish uchun o'simlik yog'i;
• 200 grammlik bug'doy uni;
• Tuz;
• Piyoz - 2 kichik bosh.

Tayyorlash texnologiyasi

Qurilmaga 40 daqiqa davomida "Pishirish" funksiyasini o'rnating. Yog'ni idishga soling. Tuz bilan aralashtirilgan unda filetofolning kataklari. Alyaskaning ifloslanishini bir qatlamga qo'ying. Baliq qovurilganidan keyin, uni olib tashlang va piyoz qoldiqlarida piyozni qutqaring. Kartoshkali pyuresi bilan piyozni xizmat qiling, baliqqa piyoz qo'ying.

Er-xotin uchun Pollock (multivarkda retsept)

Ovqatni kuzatadiganlar uchun ideal variant er-xotin uchun pollok bo'ladi. Bu baliq, tuz va sevimli ziravorlar talab qiladi. Alyaskada ifloslanish va kesish. Ularni ziravorlar va tuz aralashmasi bilan sug'orib oling. Multivikt akvari suvni to'kib tashlang, "bug'lovchi" funktsiyasini o'rnating, baliqni idishga joylashtiring va uni qurilma ichiga qo'ying. 20 daqiqadan so'ng piyola tayyor bo'ladi. Bir oz limon sharbati bilan quying. Yoqimli ishtaha!