Qizil ikra yoki losos bilan yo'g'on sho'rva

Sho'rvalar rus taomlari bir an'anaviy ovqat bor. Lekin bu yerda boshqa mamlakatlarda pishirish tendentsiyalari bizga tanish bo'lgan yangi taomlar bilan to'ldirilsin mumkin ekan. Misol uchun, qizil ikra yoki losos noyob ta'mi yo'g'on sho'rva ega.

Asosiy Quyidagi tavsiyalar.

Birinchidan, endi osongina sotib olishingiz mumkin katta supermarketda sovuq baliq, u muzlatilgan karkas sotib olish tavsiya etilmaydi. Bundan tashqari, u qizil solungaçlarıyla va yorqin ko'lamini bo'lishi kerak.

Ikkinchidan, qizil ikra yoki qizil ikra bilan yo'g'on sho'rva tayyorlash uchun, u juda yaxshi, barcha suyaklar tortib, shuningdek teri kesib, karkas fileto qilish tavsiya etiladi.

Uchinchidan, baliq kichik bo'laklarga kesib mumkin emas. Har qanday holatda ham, bu boblarini shaklida karkas qaynatish uchun faqat zarur. Endi siz birinchi taom tayyorlash uchun boshlashingiz mumkin.

An'anaviy oshxona retsept "cream sho'rva qizil ikra yoki losos bilan" quyidagi ketma-ketlikda tayyorlangan bo'lishi kerak. pot qaynash suv sho'r va butun piyoz, kartoshka bo'laklari doira va maydalangan sabzi qo'ydi. keyin baliq qo'yish, Tender qadar barcha sabzavot keltiring. Bu xom va tuzlangan yoki dudlangan sifatida foydalanish mumkin. yangi zamin oq murch bilan pot krem va lazzat uchun qo'shing, o'n daqiqa davomida qaynatiladi. oxirida, siz limon sharbati siqib mumkin, lekin bu komponent talab qilinmaydi.

Bundan tashqari, losos bilan yo'g'on sho'rva farq qilishi mumkin. Buning uchun butunlay sabzavot kesish uchun kerak bo'ladi. Ular pishirilgan so'ng, baliq, qaymoq, murch va tiklanish qo'shing. losos oxirida bir yuzli qilish blenderda ularni qo'yib, barcha sabzavot olib tashlash. Bu baliq butun bir necha dona tark tavsiya etiladi. Endi barcha komponentlar qaytarib yirtqichlardan yuboriladi, bir oz qo'shishingiz saryog kaynaması olib va sho'rva. Bu alakart ovqatlar bo'lishi lozim xizmat, baliq bir parcha va bir oz arpabodiyon bilan yuqori.

Bundan tashqari, dengiz mahsulotlari bilan bir yo'g'on sho'rva taklif harakat qilib ko'rishingiz mumkin. uni tayyorlash uchun imkoniyatlar, milliy va har bir oila, ham bir qator bor. katta sog'lom, boy va to'yimli sho'rva olib qocharlar dengiz mahsulotlari turlari: Lekin faqat bitta qonun bor.

qoida tariqasida, bir yo'g'on sho'rva an'anaviy ingredientlar bor. Bu qizil baliq (losos, losos, va hokazo), midiya, istiridye, kalamar, qisqichbaqalar va hokazo. Lekin losos bilan endi yapon sho'rva, albatta miso pasta, o'tlar va kalamar o'z ichiga olishi kerak, lekin ispan versiyada pomidor bo'lishi kerak; Ispaniya emas - sharob. Ushbu maqola retseptlar bir qator taklif qilish uchun harakat qilamiz.

Ispaniya cream sho'rva, bu tarzda tayyorlanmoqda. baliq bulyon , kartoshka, pomidor, piyoz, sabzi va qo'ng'iroq murch qo'yish, ularni pishirib va blenderda ozor. kichik bo'laklarga kesib qaynatilgan, dengiz mahsulotlari, mexnat, tatib krem va turli ziravorlar bilan birga yirtqichlardan qo'shing.

salmon Bean bilan, albatta, tayyorgarlik bilan Yaponiya sho'rva pasta miso va dashi maxsus. quyidagicha Bu tayyorlangan. Agar yirtqichlardan, quritilgan hamsi va quritilgan qaynatish dengiz Qal'aning. Endi 2 sm dan, hech katta kupligini va kichik plitalari o'tlar konlari kirib tofu kesish uchun zarur bo'ladi. qaynoq bulonda tayyor davlat qadar dengiz, ikra, tofu, karam, tiklanish qo'yish. pasta tarqatib va sho'rva bir ingichka oqim to'kib issiq suyuqlik madaniyat dunyosidan bu paytda. endi besh daqiqaga qadar pishirib. Sho'rva faqat yagona ta'mi olinadi.

maqolada u ikra va dengiz mahsulotlari bilan yo'g'on sho'rva tayyorlash variantlarni taqdim etildi. Lekin asosiy ingredientlar farq qiladi ko'p turli variantlar bor.

Yoqimli ishtaha!