Barcha mavjud retseptlar nonlar bilan to'lishi. pishloq va o'tlar bilan Pita non. baliq va pishloq bilan Pita non

Lavash ajoyib ta'mi ham rozi bayram stol bezab, balki mazali va turli atıştırmalıklar, tayyorlash. Bundan tashqari, ular (Topingler qarab) juda to'yimli va hazm bo'ladi. Maxsus ko'nikmalar va ovqat pishirish uchun pazandalik tajribasi u barcha afzalliklar va sa'y-harakatlari bilan bog'liq, talab qilinmaydi.

faqat bir necha daqiqa ichida amalga oshiriladi mumtoz va tez ovqat - pishloq va o'tlar bilan kulcha non. Bu ko'p qirrali gazak ko'pincha sharqiy taomlari topilgan. Bugungi kunda, deyarli barcha restoranlar va tez oziq-ovqat, barcha aysh muvofiq turli moddalar bilan to'ldirilgan, bu ajoyib taom, buyurtma berish mumkin. Recipe asoratlanmagan va juda o'rinli, hatto Ajam ma'shuqasini yaxna.

go'sht, sabzavot, baliq, konserva oziq-ovqat, qo'ziqorin, qizil ikra, sho'r losos, pishloq va Koreya salatlar: ingichka yupqa non bilan to'ldirilgan edi nima. Juda mazali tort pishloq Lavash olingan. pomidor, tuxum, smetana yoki sarimsoq: Har qanday retsept turli soslarla foydalanishni o'z ichiga oladi.

yupqa non va shakarli oziq-ovqat bilan to'la bo'lishi mumkin: hokazo meva, rezavorlar, shokolad, bu yupqa qatlam sinov ta'riflari butun dunyo bo'ylab ommalashib va talabni qabul ... Ushbu maqolada biz taomlar yorqin va "mazali" rasmlar batafsil ularning tayyorlash, barcha nüansları yozib va namoyish etadi. Shunday qilib, - pastga olish!

Recipe №1: pishloq va o'tlar bilan kulcha non

Tarkibi gazaklar bir qatlam arman Lavash, yog '(20 gramm), pishloq (afzal qattiq) - taxminan ikki yuz gramm, ukrop va kashnich.

ajoyib ta'mi uchun asosiy mahsulot tozalik emas - unga g'amxo'rlik. Neft keyin, sovitkich chiqib oldindan yotardi qatlamini pishirish ularni soqol. Ikkinchi bosqich - ko'katlarni qirg'in. Bu mustahkam oziq-ovqat nozik pichoq uvalanib va chetga surib qo'yish. Uchinchi bosqich - pishloq panjara.

pishloq ustiga saryog 'va yashil quyinglar ning, sekin bir kolba ichiga kofir va parcha-parcha bo'lgan la zarur o'yilgan. Biz pishloq va tandirda o'tlar va bir necha daqiqa turishga ruxsat bilan kulcha non yuborish - pishloq eriydi qadar. manfaatlaringizga qarab - dona skovorodkada yoki isitish uchun mikroto'lqinli qovurilgan mumkin. eng muhim narsa - xamir quritib emas. qahva yoki choy bilan nonushta uchun Perfect.

Recipe №2: eritilgan pishloq va kolbasa bilan

Tarkibi: kulcha non, qayta pishloq, ko'katlar, har qanday, yoz kolbasa (ikki yuz gramm), ikki tuzlangan bodring va mayonez (siz smetana o'rniga mumkin totib).

eng yaxshi tayyor-pishloq "Viola" yoki "Prezident" oling, va siz "Druzhba" an'anaviy qayta pishloq turini foydalanishingiz mumkin. mahsulot miqdori o'z olishi. Keng xamir pishloq pasta moy, u bodring va tug'ralgan o'tlar bilan tug'ralgan kolbasa mos - barcha mayonez bilan qoplangan va bir SUM ichiga o'ralgan. kolbasa va pishloq bilan yupqa non uchun muzlatgichda yarim soat uchun kema eng yaxshi namlangan va xushbo'y va tender bo'lib. Bu tajriba kabi kishilar uchun katta taom.

Recipe №3: a qayta pishloq, baliq konservalari va sarimsoq

to'ldirish uchun: ikki yangi pomidor, krem pishloq (bir yuz gramm), konserva tonna baliq, sarimsoq (bir tish), qaynatilgan qovoqcha (tatib), tomat pastasi (bir necha qoshiq), petrushka, konserva jo'xori (ikki katta qoshiq), zaytun.

An'anaviy turli to'lg'azish irodasiga, har to'rt zonaga xamir qatlamini ajratish. Bir yarim eritilgan pishloq bilan qoplangan Lavash va boshqa - tomat pasta yoki ketchup. Natijada, biz do'lma porsiyonlanmalı konvertlarga qocharlar.

pishloq bilan bulg'angan maydonida, kuni, tug'ralgan petrushka bilan dimlangan qovoq qo'ydi. Tomat pastasi bilan - - ikkinchi Tuna va zaytun qo'ying. Uchinchi - makkajo'xori va pomidor (to'g'ralgan doiralar) - pishloq ustiga. To'rtinchidan - qovurilgan sarimsoq - tomat pastasi uchun. Ikkinchi havzasi kulcha va bola bilan yoping. So'ngra maydonlarda o'yilgan va har qanday SOS bilan issiqlik shaklida yupqa non va xom baliq bilan xizmat qiladi. original starter, albatta, biron-bir jadval bezatadi.

Recipe №4: eritilgan pishloq va Salantro bilan

Mahsulotlar: Ikki arman Lavash, pishloq (bir yuz gramm) va Salantro, bir guruh.

Crumble ko'katlar. Qatlamlari (ziravorlar uchun), ba'zi sarimsoq qo'shing, juiciness cream cheese 4 bo'laklarga (kvadratchalar) va surtma o'yilgan. markazida o'simlik yog'i Salantro roll konvertni va bola qo'ydi. Sizning oila erib pishloq bilan panjara kulcha non qadriga etadi.

Recipe №5: pie nonlar

Bu taom vaqt va kuch bilan ko'p narsa kerak emas. buning uchun zarur bo'ladi: yupqa Lavash ikki jadvallarini, uch dona tuxum, pomidor pasta (choy qoshiq), cream (ikki yuz gramm) pishloq "Suluguni" qaynatilgan kartoshka (kamida uch yuz gramm), Fennel (4 dona.).

, Oldindan qaynatilgan kartoshka kesib tug'ralgan arpabodiyon bilan aralashtiring. vazn to'g'ralgan pishloq qo'shish uchun. a yopish piyola tayyorlang - soqol neft, u darhol (bir-birlariga) xamirni ikki qatlamlarini, osilib kerak qirralarning qo'ydi.

to'ldirish markazi tarqalishi yarmida, bir kulcha uning chetiga bilan qoplash va tuxum aralashmasi (tomat pastasi, tuxum va smetana aralashtiriladi) to'ldiring. mahsulot qolgan ustiga qo'y va ikkinchi havzasi sinov ostida ularni yashirish. Va nihoyat - quyib quyiladi va 40 daqiqa davomida duxovkaga yuboring. pishloq va kartoshka bilan Pishgan tort nonlar hid va mazali ta'mi ajablantiradi.

Recipe №6: qo'ziqorin to'lg'azish bilan

Tarkibi: engil (shisha) qovurilgan qo'ziqorin, pishloq (uch yuz gramm) arpabodiyon va Salantro, bir oz kam yog'li mayonez va uch yupqa qatlam sinov shamlardan.

birinchi varaq mayonez sous yog'lar, tug'ralgan o'tlar sepib va ikkinchi varaqni qamrab oladi. Ikkinchi qatlam ustida bir oz mayonez, qovurilgan qo'ziqorin tarqaldi. Va xamir oxirgi, uchinchi qatlami, yog'langan SOS ustiga, qo'yish maydalangan pishloqni. Ehtiyotkorlik bilan bir kolba ichiga o'chiring va bir necha soat davomida muzlatgichda qo'ydi - İmpregnasyon uchun. kichik bo'laklarga qo'ziqorin va pishloq kesilgan bilan kulcha non xizmat oldin.

Recipe №7: tez qo'l uchun gazak

tuxum pishloq bilan kulcha non - 10 daqiqa davomida siz qoniqarli va original taom yaratish imkoniyatiga ega bo'ladi. u amalga qanday va, biz seni aytaman. tuxum, pishloq (ixtiyoriy), bir oz o'simlik yog'i va dereotu: Quyidagi oziq-ovqat tayyorlang.

Ko'ndalang chiziqlar xamir varaqni kesish. Har bir kuni bir necha aylanadigan pishloq va o'z navbatida kichik tilim qo'ydi. kaltaklangan tuxum va bola sarlavhasi. band odamlar uchun tez oziq-ovqat.

Recipe №8: Lamadzho (tovuq bilan pishirilgan kulcha non)

qora qalampir, hop-suneli: yuz gramm, achchiq ziravorlar - Bu tovuq, (odamlarning soniga qarab) haqida uch yuz gramm (soqol uchun) tomat pastasi, pishloq olish zarur. gusto borish uchun sevganlar uchun, Chile qo'shishingiz mumkin.

Fileto mayda tug'ralgan va ziravorlar bilan aralashtirib. xamir varaq yalanma joylashtirish yoki ketchup. tovuq qo'yish va selin pishloq bilan qamrab oladi. ikki bo'laklarga kesiladi va ketmoq uchun o'gir. , Pishirish kiyib yog'langan, va 180C da besh daqiqa davomida pishirilgan. tovuq va pishloq bilan Pita non bulondan yoki Shurpa yetkazib.

Recipe №9: go'sht va pishloq bilan Armaniston Lavash piyola

Tarkibi: (. 2 dona) tugagan kulcha non, qiyma (a funt), pishloq (bir yuz gramm), piyoz, sabzi, yangi pomidor uch qatlamlari, sarimsoq, yangi o'simliklar (ukrop, salat) va mayonez.

Sote piyoz oltin jigarrang qadar, selin sabzi kiritish. sabzavotchilik aralashmasi uchun bir necha daqiqadan so'ng zamin go'sht, tuz va murch yotardi. Tender qadar pishirib.

Bu vaqt mobaynida, aylana shinkuem pomidor va arpabodiyon o'yilgan. Va biz sarimsoq xosil qilish: mayonez siqib sarimsoq birlashtirish. biz keyingi bosqichi - yaratish kurslari.

Lavash varaq mo'l-ko'l sarimsoq sous yog'lar, u teng yarmi tiqma go'sht tarqaladi va dereotu sepib. Top ikkinchi tuhmat krem pishloq qatlami va sabzavotlar bilan qolgan aralashmasi taomga parchalab.

yashil marul, pomidor bir poda qo'y va mayonez quyiladi. krem pishloq yog'lar uchinchi varaqni qamrab oladi. Biz SUM o'girib haqida 40 daqiqa davomida muzlatgichda qo'yish. erib pishloq va Idishga go'sht bilan mazali kulcha non tushlik yoki kechki ovqat uchun mukammal hisoblanadi.

Recipe №10: suzma pishloq va losos bilan SUM

- bir funt, krem pishloq (ikki yuz gramm) cream pishloq (bir yuz gramm), yashil piyoz va petrushka varaq xamir, sho'r losos (alabalık): uni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar to'plami kerak.

sevimli sovuq yaxna ko'p odamlar biri - suzma pishloq va qizil baliq Pita non. hatto mazasini bo'ladi, shuning uchun - bu holda, biz pishloq 2 turdagi foydalanadi. yashil piyoz, oq bazasi va zamin patlar kesib. Nozik maydanoz bir guruh chopish va petrushka bilan aralashtiring.

Arman Lavash bir varaq oling va teng o'rtasida biz krem pishloq qo'ydi. xamir qirralarning keng lor pishlog'i moy va tug'ralgan o'tlar bilan sepib. Salmon yupqa plitalar yoki chiziqlar o'yilgan.

Biz yuqori qismi bilan, bir zikzaklı tarzda baliq qo'yish va tayanch qatlami tegdi emas. a tor SUM ichiga katlam. kichik mintaqasi bo'lib kesilgan va xizmat, limon bir tilim bilan arpabodiyon va garnitür bilan sepiladi. baliq va pishloq bilan bayram kulcha non banal sandviçler va kolbasa kesish uchun ajoyib muqobil bo'ladi.

Recipe №11: sabzi, pishloq va o'tlar bilan to'yimli gazak

Bu taom tushlik yoki asr choyi uchun mukammal hisoblanadi. kaloriya zarur energiya bilan tanani yetkazib berish va butun ish kuni uchun kuch berish uchun u juda boy. mavjud komponentlar chiqib tez uni tayyorlash. Bundan tashqari, u bayram stol kiritsin hayo emas edi. unga pastga olish beraylik, biz kerak: a kulcha non, bir necha o'rta sabzi, pishloq - ikki yuz gramm (siz Dumanlama olishi mumkin) o'tlar tatib va bir oz engil mayonez.

Pishirish qadamlar:

-natiraem pishloq grater;

-analogichno sabzi bilan davom;

-smeshivaem ikki mahsulotlar va mayonez qo'shing - sarimsoq ko'p ziravorlar mumkin achchiq oziq-ovqat sevuvchilar uchun;

-raspredelyaem varaq yuzasida to'lg'azish va tug'ralgan o'tlar bir SUM ichiga o'ralgan xushbo'y;

yarim soat uchun muzlatgichda sabzi va pishloq bilan kichik tilim, kulcha kemaga -narezaem.

Bu ko'p xarajat va harakat holda original tamaddi qilib tayyorlash qanchalik tez ekan.

Recipe №12: pishloq va o'tlar bilan kulcha non, Qisqichbaqa kaltaklar bilan xushbo'y

taomlar tarkibi: a to'plami-untsiya Qisqichbaqa go'shti, uch tuxum, tvorog (ikki yuz gramm), ikki arman Lavash, arpabodiyon shamlardan, bir oz mayonez.

Har bir qatlam 2 qismga kesib - oxirida 4 jadvallarini olish. Avvaliga biz eng qopqog'ida, tug'ralgan dereotu krem pishloq qo'ydi. Ikkinchi ham pishloq massasi bilan yog'langan va selin Qisqichbaqa go'shti bilan sep bo'ladi. Uchinchi tort keng moy va selin pishloq qaynatilgan tuxum bilan sepib.

O'tgan tort biz mayonez va mayda tug'ralgan dereotu qo'ydi. Biz uni tez namlangan, shunday qilib, bir kolba ichiga o'girib, bir salqin joyda, ularni qo'yish. Bir soat o'tgach, biz toza doiralari o'yilgan, bir E'lonni qo'shish, olish va Xitoy yashil salat ustiga qo'ydi.

Recipe №13: mazali quritilgan o'rik bilan tort va o'rik Lavash

Sweet desert faqat 7 daqiqa oladi, lekin tezlik qaramay, u yoqimli kislota bilan juda yumshoq mazali ta'mi, chiqadi. Sizning mehmonlar bu qilgan nima aniqlash mumkin bo'lmaydi. Faqat yangi kulcha non-ni tanlang. Shuningdek qaymoq bir funt, un katta qoshiq kerak, ikki tuxum, quritilgan o'rik va o'rik, shakar, ikki yuz gramm (tatib).

Tayyorlash usuli:

qaynoq suv ichida quritilgan meva -zamachivaem;

shakar, silliq bo'lguncha smetana va un bilan -vzbit tuxum;

2 qismlarga -Share qatlam;

birinchi yarmida Basharti smetana-tuxum aralashmasi bermoq - ikkinchi qopqoq sahifani;

shaklining -Put;

Lavash quritilgan dimlangan yotar ikkinchi qismini Basharti (kesib mumkin);

yo'g'on massasini -Hall;

220 ° C da yarim soat uchun -nakryt folga va novvoyxonada;

5 daqiqa folyoyu oling va kek tutatib qilaylik pishirish oldin unutilmas.

Biz sizga har bir kun uchun bir noyob va mazali retseptlarni taklif etadi. Aslida, Topingler ko'p turli bor, hamma narsa oshpazlar va lazzat fantaziyangizga bog'liq. Onajonlar va bu yerda pishirish barcha oshiqlar kulcha do'lma mumkin mashhur mahsulotlar ro'yxati Eslatma:

oshiraman, pishloq va sarimsoq - bir kuni ertalab taom uchun mukammal bir klassik variant;

c tvorog, o'tlar va sarimsoq - buyuk gazak oziq-ovqat;

-vkusno bilan olingan Adyg pishloq Koreya sabzi va petrushka;

Agar Salantro maydalangan pishloqni va mayonez qo'shing mumkin neft konserva baliq, bilan birga -good - salat "Mimoza" eslatgan bir piyola ta'mi;

bo'lganda son, pishloq va sarimsoq mujassam aralashmasi taomga qondirish - erkak atıştırma;

(Bezaklar pomidor, zaytun foydalanish kabi) -kaloriynoe va qovurilgan go'sht, tuzlangan, piyoz, shirin qalampir va mayonez qo'shilishi bilan to'yimli ovqat;

Idishga go'sht va loviya -farshiruyut;

-pechenochny bosh test ziravorlar berish;

pishloq va turli ko'katlar -oblegchenny variant.

bir xun bor kishilar uchun, bu pishloq bilan tavsiya kulcha non bo'lishi mumkin. retsept juda oddiy: Bu oriq pishloq, sabzavot va ko'katlar iborat. Bundan tashqari, Armaniston nonlar ko'pincha bir shirin turli atıştırmalıklar boshlab sifatida ishlatiladi. Bunday mazali sovg'alar sizning bolalar seving. Bu erda original variantlari ham bor.

shirin rolls

Komponentlar: paketli-untsiya pishloq, Lavash bir nozik daftarni smetana (bir yuz gramm), to'rva vanilin, shakar (xohishiga miqdori). Shuningdek, quritilgan mevalar kerak: katta mayiz, o'rik, quritilgan o'rik. Ba'zi foydalanish meva va yong'oq şekerlenmiş.

vanilla, shakar, smetana va quritilgan meva bilan hovli pishloq aralashtiramiz. keyin bir SUM uni dumalatib, suv havzasi perimetri og'irligi tarqatish - salqin. rolls topshirayotganda sariyog bilan sepiladi.

qovoq bilan Foydali shirin Lavash

Mustahkam va gazaklar yoqimli ta'mi bilan. xil nisbatda, bodom, cashews va yong'oq, mayiz (tatib), bir tuxum, bir oz dolchin, vanil va shakar bilan Zagotovte qovoq (besh yuz gramm).

shakar, yong'oq, dolchin va qaynoq suv ichida muloyimlashdi mayiz bilan aralashtirib, pulni dan qovoq tozalang bir qirg'ichdan uni silamoq. Biz SUM o'girib, xamir bu massasini qamrab oladi. Biz, patnisga bizning ish qismini yoyilgan 15 daqiqa davomida tuxum va uchoqda kaltaklangan yog'lar. Past kaloriyali ovqat post va ro'za kun ichida egan mumkin.

yong'oq va quyultirilgan sut bilan Creative shirin

Agar mehmonlar to'satdan mehmonga etib ketsa, unda bu tengsiz roll sizni qutqaradi. Bizga kerak: qaynatilgan qozonlangan sut (uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin), bir qadah yong'oq, yumshoq yog '(yuz gramm) va bir lavash qatlami, faqat nozik.

Yong'oqlarni qaynoq pin bilan maydalab, ularni sariyog' va sut bilan aralashtiring. Biz qandolatga qalin qatlam qo'yamiz, uni qattiq sopkaga aylantiramiz va bir necha daqiqa davomida pishiramiz. Biz choy uchun xizmat qilamiz - "barmoqlaringizni yalash".

Pudel nondan qilingan olma bilan Strudel

Studelni tayyorlashning bu usuli sizni engillik va xushbo'ylik bilan hayratga soladi. Eng muhimi - styuardessa sinov bilan o'ralashib qolmaydi va uni "kutish" uchun kutish kerak. Ular aytganidek, barcha qobiliyatlar sodda! Ikkita yirik olma, arman lavashining ikkita qatlami, mayiz (yuz gramm), yog' (moylash uchun), zamin darbasi, vanil, shakar va ikkita katta qoshiq urug'lik - qizarib pishgan va tozalangan yagona retseptni yozing yoki yodlang.

Yupqa bo'laklarga kesilgan va sariyog 'bilan qavrilgan olma hilpiragan. Oshxonada shakar, vanilla va doljin qo'shing. Pishirish mevasi yumshoq bo'lgunga qadar kerak.

Xamirning birinchi qatlamini sariyog' bilan yog'lang, ikkinchi qatlam bilan yoping. Tuxum pishloq va mayizdan pishirish. Ayçiçek urug'lari bilan qizarib pishgan olma yotar. Qattiq tambalarni ichiga soling, shirin sirop yoki suv bilan to'kib tashlang va 10 daqiqa davomida pishiring. Ishoning, bu pirojnoe ajoyib ta'm sifatlari bilan ajralib turadi.

Tajriba, to'ldirish bilan tasavvur qiling, ularni o'zaro tartibga soling va qarindoshlaringizni iltimos qiling. Nozik arman lavashdan siz eng mazali gurmeler tomonidan juda qadrlanadi, albatta, mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Aytgancha, ba'zi restoranlar arman lavashdan shirin va sho'r ovqatlar bilan to'ldirilgan noyob konvertlarga xizmat qiladi.

Tajribali oshpazlar bu oddiy xamirdan tayyorlangan savatchalardan tayyorlanadi va ularni muzqaymoq, krem va oqsil kremlari bilan to'ldiradi. Keklarning yuqori qismi shokoladli yong'oq, yong'oq, sirop va asal bilan bezatilgan.